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红酒知识

作者:dongdong发布时间:2019-03-15 11:31

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  展开全部如果你不太常接触红酒那么建议不要买太贵的送人。以亚洲人胃口来说大部分欧洲贵的酒比较不合。

  如果要送餐酒的话,我建议shiraz(葡萄名)。这是一种带有辣味的酒。有些会带有盐味。我个人觉得和大部分料理配起来还满不错的。尽量找澳洲和南非的。品牌不用太在意,在你预算内就好。

  当然还有其它品种的红酒,主要的有抱跨 pinot noir, cabernet sauvignon 属于比较浓郁的,比较香的。还有merlot通常比较甜但我个人不太喜欢。但女生可能会觉得merlot比较顺口。

  2011-09-28展开全部一开始可以看看 《葡萄酒品鉴百问百答》等入门的书

  然后可以找《葡萄酒鉴》《世界葡萄酒全书》《和杰米里一起乐享葡萄酒》等比较全面的书。

  产区方面:《城堡里的佳酿》《酒瓶里的风景》《意大利葡萄酒》等等分产区介绍的书

  另外《美食与美酒》《WINE》《酒典》《中国葡萄酒》《FINE DRINK》这些期刊 也值得一看。

  我常去国贸桥东的一家买,他们家的酒品质还是挺不错的,价格也还是合适的,对了,还要看送得是女人OR男人,他们家有款适合女人喝的甜白酒,设计超棒的!我个人很喜欢喝偏甜一些,柔和一些的,特别喜欢那款酒,如果你感兴趣,我可以给你介绍介绍,我是挺信任他们的~呵呵

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